水田、米作りが基幹です		おいしい米づくり
		お米にも品種が様々です。米の販売も顔の見えるお付き合いを基本にしていますので、お客様に信用していただけるお米と自負しています。
標高50ﾒｰﾄﾙから250ﾒｰﾄﾙ38,000�u（380ｱｰﾙ）の水田の耕作面積。そのほとんどが階段状の田んぼ、即ち棚田（千枚田）です。この面積は75枚の田んぼからなり、石垣積みでなっています。私の地域では枚数も面積も多いほうです。それゆえに作業も大変で、時間もかかります。毎日田廻り（見回り）しますが、軽トラの走行距離は15ｷﾛﾒｰﾄﾙにもなります。16年度の場合、減反もあり、ヒノヒカリ50ｱｰﾙ、佐賀29号130ｱｰﾙ、夢しずく60ｱｰﾙ、もち米30ｱｰﾙの計270ｱｰﾙで米づくりをやっています。
ボクが毎月『棚田米』”ゆめ蛍”をお届けしている長崎市の樫山保育園。		長崎へ米を販売する道中の７０ｋｍのうちのお気に入りのスポット。外海町の海岸。

平成１６年度の販売価格

品種	特徴	ボクの栽培暦	予定価格（10Ｋ） 5ｋｇも用意できます
夢しずく	佐賀県独自の早生米	田植　5/22　→　収穫　9/中	4,500
ヒノヒカリ	西日本に多い良食味系	田植　6/15　→　収穫　10/中	4,500
佐賀29号	期待の新品種　良食味	田植　6/13　→　収穫　10/中	4,500
ヒヨクモチ	搗き立てがやわらかいおいしいモチ米	田植　6/20　→　収穫　10/下	6,000

キンカン栽培への新たな取り組み
１７年春からハウス栽培のキンカンに挑戦します。この秋1300�uのハウス建立、来春早々にキンカン苗の植栽の予定。キンカンといってもゴルフボ−ルより少し小さめの甘い大粒種です。みなさまへお届けできるのは３年後ぐらいの予定です。
その他
家族はボクら夫婦と独身の長男、両親の5人です。85才になる両親が50年近く温州ミカン15ｱｰﾙをコツコツとやっています。ボクの地方では、このミカン少なくなったので貴重品です。直売所用の旬のもの野菜作づくりとともに、両親が受け持っています。 タマネギは収穫量2トン500ｷﾛｸﾞﾗﾑ。高菜は漬物用で10ｱｰﾙ栽培、漬物工場出荷。その他すこしあり。