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枇杷の木の剪定はどうすればいいですか? |
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密集している枝は陽射しを遮ってしまいますから、9月頃に隙間が出来るように切って下さい。これ以上大きくしたくない場合は、春先にその場所の新芽を切ってしまって下さい。 |
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枇杷の木に虫がついてしまいました。農薬は何がいいですか? |
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多分虫がついて木が傷んだのではなく、木が弱ったところに虫がついたのだと思います。枇杷の木は強い木なのでなかなか虫をも寄せ付けません。
我が家は全く農薬を使いません。痛んだ枝(がんしゅ病等)のところは虫が住み着きやすいので、その部分は削り取ってコールタールや木の保護材(ホームセンターなどにも売ってあるのではないかと思います)を塗っておきます。あまり太くない枝でしたら切ってしまうのが一番いいと思います。 |
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枇杷の実を変色しないように煮る方法はありませんか? |
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びわの実の種を取り、びわ1kgに対して青梅200gを入れて煮ます。
シロップ煮にすると美味しいです。
このまま冷凍も出来ます。冷凍する場合はシロップごと冷凍してください。
※シロップ煮の作り方(田舎の便り風)
びわの実(種を取った物)1kg 砂糖 500g 梅 200g
材料を鍋に入れ、実がかぶるくらいの水を入れる。15分煮てそのまま冷ます。 |
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